椒鹽北極蝦

原料

北極蝦: 500g, 料酒: 2勺, 鹽: 1 勺, 花椒粉: 2勺, 蒜: 6瓣, 青椒: 半個

步驟

1北極蝦化凍,清洗乾淨,剪去蝦槍

2青椒切粒,蒜切粒

3蝦過油

4準備好花椒粉

5留底油,將蒜炒出香味,下蝦,料酒,翻炒

6加入花椒粉 鹽 青椒 翻炒出鍋


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