冰糖: 10粒， 黑茶: 2茶包， 純牛奶: 1盒， 水: 10ml
1先熬制焦糖哦，建議使用不鏽鋼奶鍋，用大火將鍋預熱一下，然後放入冰糖，轉小火（ps:一定要小火小火）慢慢熬，全程不蓋鍋蓋，一直熬到冒泡，糖變棕色為止。
2放入純牛奶（一定要純牛奶，核桃奶花生奶旺仔牛奶統統不行），放入的瞬間會立刻溢鍋，建議先放入一湯匙，待穩定後再繼續注入
3將茶葉提前泡好，這樣味道可能會更快出來，並且更濃一些，將泡好的茶葉注入牛奶焦糖之中（當然啦，茶葉也可以提前和牛奶一起泡好，這樣就比較省事啦）
4把茶包扔進鍋里，一直用中火煮煮煮，直到奶茶冒泡，茶香和奶香飄出來為止……，最後就是圖里這樣滴
1.個人感覺多放茶葉奶茶的味道會更純粹，大家可根據口感酌情調整牛奶和茶葉的使用量，\ (•◡•) /(っ◔◡◔)っ 2.糖就依口味自己添加啦，大家在熬焦糖的時候可以不多放糖，奶茶熬好後，如果覺得不夠甜，可以再放糖 3.注入牛奶的時候，焦糖會瞬間凝結，並且會濺出，但是隨著溫度的升高，會自動融化啦 4.熬焦糖其實蠻簡單，就是一直煮一直煮，但是水、糖、奶、茶的比例究竟如何是好，還需要不斷的實踐啦，總之每次的味道都不一樣嘍 5.第一次用的澳洲進口脫脂奶粉，味道居然是鹹的?後來換了伊利純牛奶，居然奇蹟般好喝，神奇❕