原料

吐司: 4片（我用的牛奶吐司，這個隨意）， 紅豆泥: 1碗， 酸奶: 濃稠噠最佳， 花生醬: 少許（可選）， 肉鬆: 少許， 糯米粉: 70g， 玉米澱粉: 20g， 牛奶: 120g， 白砂糖: 20g， 黃油: 10g

步驟

1紅豆泡6小時，加水煮1小時，撈出紅豆加白砂糖和油炒，直到水份收干，成形後關火。

2現在製作麻薯，除黃油，其他料混合，攪拌勻

3倒入容器蒸20分鐘，直到沒有液體，取出加入黃油拌勻

4案板放上玉米澱粉，把麻薯放在上面，按壓成你想要的形狀（咱們做三明治，大概壓成方形就好啦），這個方子可以做出兩份三明治內陷。

5現在組合三明治，把酸奶抹在吐司上，挖幾勺紅豆泥抹平

6我喜歡花生醬，放了一些在上面，把做好的麻薯貼上

7撒上肉鬆，滿滿的鋪上，最後蓋上吐司，輕輕按壓，對半切開吃起來吧！

小技巧

料要滿滿放，才過癮。 這個吃半個就很飽哦！