醬香肥牛金針卷

原料

肥牛片: 10片, 金針菇: 100g, 希傑大喜大香辣烤肉醬: 適量

步驟

1金針菇洗凈、去掉根部,用肥牛片捲起,放入料理盒

2根據個人口味澆上適量香辣烤肉醬醬

3蓋上料理盒蓋,送入微波爐

4700W微波火力加熱5分鐘左右,出爐後再點綴適量辣醬即可

小技巧

1.肥牛片儘量選擇薄一些的,口感會更好; 2.香辣醬可以根據個人喜好換做其他醬料; 3.香辣醬中已含有鹽分,不需要再另外加鹽; 4.微波加熱時最好將容器蓋住,以免食材因失去水分而影響口感。


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