只用洗一個烤盤兒的 西蘭花蘑菇烤排骨

原料

排骨: , 西蘭花: 幾小朵, 蘑菇: 幾個, 花菜: 幾小朵, 姜: , 蒜: , 鹽: , 料酒: , 老抽: , 糖: , 黑胡椒: , 烤肉醬:

步驟

1排骨用姜 蒜片 老抽 料酒 一點糖腌一下

2切好蘑菇 掰好西蘭花和花菜

3幾小時後,烤盤鋪錫紙,刷一層薄薄的油,將蔬菜們也刷上一點油

4烤盤底部鋪上大蒜 擺上排骨 周圍擺上蔬菜蘑菇 180度預熱 烤30分鐘 中途拿出來刷烤肉醬 也可以翻面 我翻面了~

5

小技巧

腌排骨的時候放在locklock里的 蓋上蓋子,晃幾下,再放在冰箱冷藏,入味有奇效~


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