草莓酸奶瑪芬

原料

低粉: 160克, 酸奶: 150ML, 草莓: 適量, 糖: 100克, 蛋: 2個, 泡打粉: 3克, 油: 80ML

步驟

1蛋加糖打散

2加油

3加酸奶

4篩粉

5加草莓碎

6拌勻

7入模,再放草莓碎裝飾

8中下層,180度30分鐘

小技巧

這次用的是做瑪芬的矽膠模,墊了紙杯,果然給力哈,漲得老高,當然啦,少量的泡打粉也發揮了它強大的膨脹作用.


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