原料
雞翅: 6隻， 美乃滋（最常見的丘比沙拉醬）: 3湯匙， 蜂蜜: 2湯匙， 洋蔥: 適量， 鹽: 3-4茶匙， 黑胡椒: 適量
步驟
1雞翅洗乾淨，瀝水
2加入美乃滋 蜂蜜 洋蔥 鹽 黑胡椒，然後瘋狂攪拌
3混合均勻後覆上一層保鮮膜腌制15分鐘以上，時間越長越入味
4可以在外面裹一層澱粉，更酥，記得裹完以後抖一抖，我更喜歡不裹澱粉直接煎
5熱油，放兩顆蒜爆香
6開中火煎，一定一定要及時翻面，有美乃滋和蜂蜜很容易焦，如果怕沒有熟可以開小火燜一會兒
7出鍋上碟，完成！
小技巧
煎的時候一定一定要勤翻面，火不要太大不然也很容易焦
