原料
蘿蔔: 一根, 香油: 一勺, 雞精: 少許, 醋: 兩勺, 鹽: 兩勺, 糖: 三勺, 蒜: 三瓣, 老乾媽: 適量
步驟
1紅皮蘿蔔切絲,用兩勺鹽抓揉勻腌制五分鐘
2期間可以把蒜切碎
3腌制到蘿蔔變軟出水,用手一小把一小把擠出汁,儘量擠干
4加入糖醋蒜香油老乾媽,拌勻
蘿蔔: 一根, 香油: 一勺, 雞精: 少許, 醋: 兩勺, 鹽: 兩勺, 糖: 三勺, 蒜: 三瓣, 老乾媽: 適量
1紅皮蘿蔔切絲,用兩勺鹽抓揉勻腌制五分鐘
2期間可以把蒜切碎
3腌制到蘿蔔變軟出水,用手一小把一小把擠出汁,儘量擠干
4加入糖醋蒜香油老乾媽,拌勻