明目魚: 5根， 光雞: 半隻， 海底椰: 十克， 紅棗: 6顆， 枸杞: 8克， 薑片: 3片
1比目魚和海底椰分別泡發半小時（溫水）
2全部加入鍋里加入7碗水，煮開後改中小火熬制至5碗水。這夠4人份
3這是比較白的是另一種
4我用的是這種，聽說這種煲湯比較好的一種