龍利魚: 90克， 雞蛋（中等個頭）: 2個， 鹽: 一點點， 白鬍椒粉: 半匙， 黑胡椒粉: 少許， 脫脂奶: 1湯匙
1雞蛋放入鹽、脫脂奶和白鬍椒粉打散。
2小煎鍋放一勺橄欖油。
3龍利魚切片，擦乾水放入鍋中。
4將蛋液倒入鍋中。
5小火烘至蛋和魚都熟透。
6撒上現磨黑胡椒，搞定。
7加上蔬菜沙拉，牛油果蜂蜜奶昔，一頓完美的早午餐搞定，收工吃飯！