原料

奶油奶酪60克，低粉100克，細砂糖70克，牛奶4大匙，全蛋1個，泡打粉1小匙，玉米油60克

步驟

1.⒈低粉、泡打粉過篩，奶油奶酪室溫軟化備用 2.⒉將奶油奶酪打軟 3.⒊加入細砂糖攪勻 4.⒋分次加入牛奶攪勻 5.⒌分次加入雞蛋攪勻 6.⒍加入玉米油攪勻 7.⒎倒入低粉、泡打粉拌勻 8.⒏盛入紙模中 9.⒐入預熱180度的烤箱，中層，上下火，20分鐘