原料

玉米油60克，細砂糖70克，鹽1克，雞蛋1個，牛奶60克，低筋麵粉120克，泡打粉1小匙，葡萄干適量。適量

步驟

1.1、葡萄乾事先用水泡軟，瀝水，用廚房紙擦乾。 2.2、將鹽、細砂糖、雞蛋拌勻。 3.3、加入玉米油拌勻，再加入牛奶拌勻。 4.4、篩入低筋麵粉和泡打粉翻拌。 5.5、加入葡萄乾拌勻。 6.7、放進預熱好的烤箱，180度，中層20分鐘。