雞胸肉: 1塊， 雞蛋: 2隻， 平菇: 兩片， 芹菜杆: 1支， 辣椒: 適量， 黑胡椒、鹽、料酒、辣椒面: 適量
1將平菇(或其他菌類)、芹菜、辣椒(或青椒)切成小丁備用。
2兩個雞蛋打散，加入適量黑胡椒、料酒、鹽。喜歡吃辣的可以加些辣椒麵。
3用料理機將雞胸肉打成肉泥，將肉泥和蔬菜丁放入蛋液碗里，朝一個方向絞勻。
4烤盤裡鋪一錫紙，用勺子將混合肉泥放入，大致是圓形即可
5烤箱200度，20分鐘。香噴噴的低卡雞胸肉餅就做好啦~
6雞胸肉美味又低脂，富含蛋白質，健身後來幾塊，解饞又不會發胖，增肌效果棒棒噠~