原料

西紅柿: 1個， 雞蛋: 2個

步驟

1番茄切小塊 蛋打碗里備用

2油燒熱 放番茄炒融（差不多是圖上的狀態） 放水

3等水煮開放鹽一勺 放蛋 稍微攪一下 再等水煮開出鍋

4裝碗放蔥

小技巧

先放鹽再加蛋 順序不要錯