原料

大土豆: 1個， 小蔥: 2根， 蒜: 2瓣， 老抽: 1勺

步驟

1土豆洗凈去皮切片，蔥和蒜洗凈，切好

2倒油燒熱，放入蔥和蒜熗鍋，然後加入土豆片，翻炒至金黃

3加一勺老抽，加鹽

4出鍋，盛盤，撒黑胡椒