原料

鬆餅粉300公克，鮮奶180公克，蛋150公克，楓糖漿適量

步驟

1.將鬆餅粉過篩後與鮮奶和蛋置於鋼盆中，以打蛋器攪拌成面煳，靜置約20分鐘。 2.鬆餅機預熱後，取作法1適量的面煳倒入鬆餅機，待鬆餅機上的顯示燈熄滅後取出裝盤，再淋上楓糖漿即可食用。