原料

辣椒面: 一袋， 十三香: ， 白芝麻: 適量（宜多放）， 孜然粉: ， 花椒粉: ， 蜂蜜: ， 鹽: ， 醋:

步驟

1去超市買了大料、八角各種香料，又是泡水，又是油炸，料理機打不碎，全白費！正鬱悶至極四十分鐘時間白費。身邊傳來琨哥滿含驚喜的聲音：你要的這些料十三香里全有啊！早說啊！！我應該從北京帶10盒王守義十三香來！

2辣椒麵（別買完全是細末的）倒入十三香（約為辣椒麵份量的六分之一），花椒粉（我倒入了辣椒麵份量的十分之一，後來後悔了，我愛吃麻，下次我要倒五分之一），孜然粉（辣椒麵份量的十分之一），熟白芝麻（買了現成的，倒的時候半盒不慎全部倒入，後來倒回去了很多，但是芝麻還是占到了辣椒麵的三分之一。太棒了，後來的香味芝麻居功至偉）將上述五種粉末混合。

3食用油燒至剛一冒煙，關火。靜待兩分鐘，倒入粉末五兄弟。一根筷子迅速在沸騰中旋轉。讓五兄弟親如一家。油別倒完，留三分之一。

4剩下油熱至六成，再次重複上一步驟。加強五兄弟親密度。

5兩勺鹽（以個人口味掌握），兩勺涼開水，兩勺香醋迅速加入。攪攪攪！

6再來點蜂蜜，齊活！去買餅、饅頭，準備做餃子，油潑麵，拌涼菜吧！他們的熱辣靈魂伴侶已經誕生！！！加州沒有熱饅頭賣，為了我的銷魂火熱油潑辣子，我決定自己做饅頭！且聽下回分解！

小技巧

熟白芝麻多放點。