辣拌方便麵

原料

方便麵: , 油菜: , 豆芽: , 胡蘿蔔: , 肉餡: , 麻醬: , 腐乳: , 老乾媽辣醬: , 白糖: , 花生米:

步驟

1方便麵煮好過涼水,使口感比較有彈性。

2將豆芽、油菜過水切絲備用。

3肉末加入生抽炒熟備用。

4胡蘿蔔切絲過油備用。

5花生米碾碎備用。

6麻醬加腐乳、老乾媽辣醬、糖,攪拌均勻備用。

7將以上食材拌勻即可。

小技巧

食材可根據個人口味更改。


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