番茄: 500g， 大蒜頭: 2粒， 洋蔥: 半個， 黃油: 30g， 鹽: 5g， 黑胡椒: 適量， 披薩草: 適量， 細糖: 20g
1先將番茄用熱水燙2分鐘後剝皮。
2將燙好的番茄切成小塊，蒜切末，洋蔥切碎。
3黃油倒入不粘鍋中加熱至黃油融化。
4放入洋蔥和蒜頭翻炒30秒。
5加入番茄翻炒出汁。
6加入鹽和細糖。
7加入黑胡椒和披薩葉。
8翻炒至番茄汁收干即可。