糯米: 500g， 冰糖: 500g， 綠豆: 200g， 葡萄乾: 150g， 金桔干: 150g， 蜜棗: 150g， 冬瓜糖: 200g， 紅絲綠絲: 100g， 水: 適量
1糯米放適量水，用電飯鍋煮成糯米飯，將綠豆浸泡後蒸熟。 冰糖泡成糖水，冷卻後放冰箱冷藏。
2把煮好的糯米飯和綠豆放到盤子裡，每一樣都取適量，糯米飯可以多一點。
3將冰箱裡冷藏的糖水取出，倒入已加好各種料的盤中就成了美味又解暑的綠豆湯了。
簡單易做，糯米飯稍硬即可