越南春卷皮的另類消耗法 0

原料

春卷皮: 大半包, 水: 適量

步驟

1一張太薄,取6張春卷皮泡水,泡完水後6張會粘在一起,厚度跟平常吃的寬粉差不多

2很快就軟了

3切成小方塊,切條也可以

4炒菜時當粉皮放進鍋里,味道爆好,爽滑有彈性。這道菜是紐西蘭當地大蒜苗切絲炒雞蛋,加點粉皮味道好極了!

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