原料
春卷皮: 大半包, 水: 適量
步驟
1一張太薄,取6張春卷皮泡水,泡完水後6張會粘在一起,厚度跟平常吃的寬粉差不多
2很快就軟了
3切成小方塊,切條也可以
4炒菜時當粉皮放進鍋里,味道爆好,爽滑有彈性。這道菜是紐西蘭當地大蒜苗切絲炒雞蛋,加點粉皮味道好極了!
春卷皮: 大半包, 水: 適量
1一張太薄,取6張春卷皮泡水,泡完水後6張會粘在一起,厚度跟平常吃的寬粉差不多
2很快就軟了
3切成小方塊,切條也可以
4炒菜時當粉皮放進鍋里,味道爆好,爽滑有彈性。這道菜是紐西蘭當地大蒜苗切絲炒雞蛋,加點粉皮味道好極了!