包裝春卷皮: 1包, 黑白芝麻: 適量, 蛋液: 1-2粒, 食油: 適量, 糖粉: 適量
1拿一片春卷涮上蛋液然後灑上黑白芝麻過後捲起,卷好後斜剪成一小塊備用
2燒熱油把(1)丟入
3炸至金黃色撈起瀝干油
4待冷後裹上糖粉
5裹好收進密封罐里