原料
米飯: 適量, 海苔: 5張, 黃瓜: 1根, 燒鰻: 適量, 香腸: 3根, 堅果: 適量
步驟
1米飯煮好,最好用東北珍珠米做。不要加太多水,否則太粘。煮好的米飯趁熱拌入壽司醋,拌啊拌,拌好後放在一邊涼快去。
2把壽司海苔片稍微剪一下,想包多大的卷就剪多大張。
3黃瓜切片,我切得有點稜角,比較好看。
4香腸對半切,放入烤箱200度10分鐘,烤好,可以加入黑胡椒一起烤,更香。
5好了,可以開始卷了。卷這個很容易啊,在海苔鋪上一點米飯,其他的東西逐次擺上,捲起,最後撒上幾顆堅果和一些魚子醬,好啦!