旱蘿蔔黃豆肉片

原料

旱蘿蔔: 1, 黃豆: 若干, 肉片(偏肥一些): 若干, 醬油: 若干, 味啉(可不加或換成料酒+糖): 若干, 面醬: 若干, 椰子油(普通食用油即可): 若干

步驟

1黃豆泡發,別把干黃豆放在鍋里啊!我泡了1天多

2鍋里放油,我是喜歡椰子油才放的,普通油就可以。下肉,加點醬油和味啉,其實會做飯的親們按照平時炒肉菜的做法就行,很隨意

3盛出肉片放油下旱蘿蔔,過一下油就行

4倒進鍋里黃豆,加水

5加醬油,面醬,鹽,水收的差不多了就可以出鍋啦!在鍋里顏色顯得很重,哈哈


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