雞蛋: 7隻， 白糖: 80g， 玉米油: 60g， 牛奶: 70g， 麵粉: 130g， 檸檬汁:
1蛋黃分離
2蛋黃中加入白糖60g，玉米油，牛奶攪拌均勻。
3在蛋黃液中加入過篩麵粉，使麵粉無顆粒，但是能攪拌過度。
4蛋白中加入幾滴檸檬汁，20g糖分三次放入蛋清中。用打蛋器打至乾性發泡。
5預熱烤箱，150度
6分三次將蛋白與蛋黃糊混合，倒入模具中，震幾下
7150度，烤55分鐘左右。出爐倒扣至蛋糕跟室溫差不多，再脫模。
8水果裝飾一下就好啦！