黃油: 150克， 白糖: 150 克， 瑞慕全脂奶粉: 150 克， 椰榕: 100 克， 榛子仁: 30 個， 椰蓉: 適量，滾
1把水和糖倒入鍋中加熱。
2燒至冒泡，改小火。在燒的期間，一定要不停攪拌。不熱會糊鍋底的。
3加入黃油拌勻。
4放入瑞慕奶粉和椰榕，繼續攪拌。
5將攪拌均勻的奶粉椰榕放10分鐘左右，晾涼。
6拿一小塊b牛奶椰榕按成小餅放入1粒榛子仁。
7揉成小麵糰。
8放入椰榕內滾動，把椰榕粘勻。
9瑞慕raffaello 可以按照個人口味，可大可小。把做好的raffaello 放入冰箱冷藏1小時左右，即可食用。
10用漂亮的包裝盒裝好，送給你心愛的人吧。
皮不要包的太厚，小一點，即好吃又精緻。