小辣椒炒茄絲

原料

辣椒: 3個, 茄子: 半個, 大醬: , 花椒: , 豬油:

步驟

1小辣椒切絲,帶手套記得,反正我是總辣手。。

2茄子切絲

3放豬油

4炒香花椒

5放入小辣椒和茄絲炒一會兒

6倒入適量水

7放入大醬1勺半

8放入少量鹽

9待燉的差不多時候,放入雞精乘盤


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