干歐芹(dried parsley): 3大勺, 蒜粉(garlic powder): 3小勺, 洋蔥粉(onion powder): 3小勺, 干洋蔥粒(dired onion flakes): 3小勺, 干蒔蘿草(dill weed): 2小勺, 干小香蔥(chives): 2小勺, 黑胡椒: 1小勺, 鹽: 1小勺, 干羅勒葉(basil): 1小勺, 原味酸奶(希臘酸奶或普通酸奶): 1/3杯左右, 牛奶: 1/4杯左右, 鹽: 適量, 上面做的混合香草: 1大勺
1把香草部分材料全部混合好,放密封袋子或瓶子裡都可以。
2混合均勻沙拉醬部分所有材料,最好能提前30分鐘-1小時準備,為的是讓干香草充分浸泡,發揮味道。
3做好的沙拉醬可以馬上使用,也可以冷藏保存3天。
1,配料表中香草部分的量夠1個人吃一陣子,,可以根據比例任意增加量。 2,沙拉醬部分材料是個大概比例,可以任意調節。 3,如果喜歡辣味,可以在香草里加入1/2小勺cayenne pepper、1/2小勺paprika和1/2小勺red pepper.