茴香蝦

原料

黃油: 1 tbs, 茴香: 兩根, 白葡萄酒:

步驟

1黃油在鍋里化開 放蒜片 茴香杆 炒出香味放蝦

2蝦洗凈在茴香跟蒜片上一個個鋪開

3蝦接觸鍋的那面變紅時加白葡萄酒 加蓋燜 變色收汁關火


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