豬蹄: 只， 花生: 適量， 薑片: 片， 鹽: 適量
1第一步 燒一鍋開水 同時燉鍋放入薑片也燒開水
2第二步 把豬腳放入鍋內用開水過一下 這樣感覺感覺乾淨一些 也沒有腥味 想要做出來漂亮 就把那些豬皮 毛都要處理乾淨
3第三步 開水炒過的豬腳放入正好煮開的燉鍋內 花生也一起放入
4第四步 大火燉開把表面的泡沫油漬都挑出來
5第五步 調至小火慢燉 直至湯發白 再放入鹽即可