番茄菜花【宿舍簡易】 0

原料

番茄: 2， 花菜: 1（特小，才3角錢）， 豆瓣醬: 1勺， 冰糖: 1粒， 鹽: 1平勺【吃飯的小勺子】

步驟

1番茄洗凈切塊【懶人又是宿舍黨，只有水果刀一個就切了四塊】花菜洗凈掰成小朵【越小越好，我電飯鍋功率小，小朵容易熟】

2水燒開，花菜放進去燙一會就撈出來

3電飯鍋擦乾淨，放一勺豆瓣醬【宿舍沒有油，有油的就放油】在鍋底鋪勻燒熱

4倒入番茄，用勺子壓壓，出汁後倒入花菜。用勺子把番茄和花菜攪在一起。放入鹽和冰糖，攪勻。

5蓋上鍋蓋煮。電飯鍋跳到保溫時就能吃了。不放心的可以燜個十分鐘再吃

小技巧

這個分量比較小···只夠我自己吃一頓。但是夏天吃起來真的狠清爽，吃夠了食堂的油膩菜，能吃上這樣的真是淚流滿面

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