虎皮蝦: ， 藕片 青筍等看個人喜好: ， 蔥蒜: ， 生抽: ， 料酒: ， 蚝油: ， 豆瓣醬: ， 蔬之鮮: ， 砂糖: ， 白鬍椒粉: ， 白芝麻:
1又熱加郫縣豆瓣醬 蔥，蒜片爆香，讓入虎皮蝦煎制兩面焦黃
2放入藕片等自己喜歡的蔬菜 加魚豆腐也很好吃
3加生抽，蚝油，砂糖，白鬍椒粉，蔬之鮮大火翻炒，出鍋前拌入香油，和熟白芝麻即可