原料

蘆蒿: 300克， 自製臘肉: 1小塊， 香乾: 4塊， 紅色尖椒: 1根， 生抽: 適量

步驟

1蘆蒿掐老梗，洗凈，切成寸段。

2臘肉、香乾、紅辣椒切細條。

3大火熱鍋，下油，放入臘肉煸香，加入蘆蒿，香乾，紅辣椒，翻炒至蘆蒿變色，加適量生抽，炒勻起鍋。