現榨橙汁: 50g， 牛奶: 100g， 淡奶油: 100g， 細砂糖: 30g， 吉利丁片: 5g
1準備材料，取一個橙子榨汁，我用的檸檬汁器，有點果肉也沒關係。
2牛奶、淡奶油、細砂糖混合，開火加熱至細砂糖融化，液體四周冒小泡關火。 趁熱放入泡軟的吉利丁片，攪拌融化。 冷卻備用。
3等奶液完全冷卻至室溫後，倒入橙汁攪勻。
4將奶凍倒入玻璃瓶或模具中，冷卻四小時以上，推薦過夜。
5玻璃瓶直接食用即可； 如果用模具的話，將模具放入熱水碗中待四周融化後扣入盤中即可。