原料
金針菇: 200g, 油: 適量, 小蔥: 根, 蒜: , 味極鮮: 2勺, 醋: 2勺, 蚝油: 1勺, 麻油: 1勺, 糖: 少許, 鹽: 少許
步驟
1取新鮮金針菇
2把味極鮮蚝油醋麻油糖鹽混合在一起,做成調味汁
3燙熟金針菇,撈出來用水沖一下,擠乾淨水放在盤中
4把蒜末鋪上去,澆上調味汁,鍋中燒熱油,如果吃辣還可以加幾段辣椒段,把熱油澆上去
金針菇: 200g, 油: 適量, 小蔥: 根, 蒜: , 味極鮮: 2勺, 醋: 2勺, 蚝油: 1勺, 麻油: 1勺, 糖: 少許, 鹽: 少許
1取新鮮金針菇
2把味極鮮蚝油醋麻油糖鹽混合在一起,做成調味汁
3燙熟金針菇,撈出來用水沖一下,擠乾淨水放在盤中
4把蒜末鋪上去,澆上調味汁,鍋中燒熱油,如果吃辣還可以加幾段辣椒段,把熱油澆上去