獼猴桃醬

原料

獼猴桃l: 2斤左右, 冰糖: 250g左右

步驟

1用牙籤將獼猴桃皮去除

2將去皮的獼猴桃重新乾淨

3將「白心」去除,切丁

4鍋中放入適量水加入獼猴桃熬煮。熬煮過程中根據自己口味加入冰糖.

小技巧

熬煮時要從前向後推著攪拌,這樣煮出來的就是顆粒狀的哦! 每個人喜歡的口味不一樣 所加的冰糖也不一樣。根據個人口味適當放入即可!


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