山楂300: 克， 冰糖100: 克， 清水: 適量
1山楂去核，我從某寶買的去核神器，也可以用筆帽、吸管，都可以
2鍋中（不要用鐵鍋，可以不鏽鋼或者玻璃等）加入適量水，以沒過山楂為宜，放入冰糖燒開
3把山楂倒入鍋中，先不要攪拌
4水開後轉小火，大概15分鐘左右，待湯汁濃稠即可
5盛出，放涼，如果做的多可以用玻璃瓶密封！大功告成！
注意鍋不要用鐵鍋 倒入山楂水開後轉小火，否則山楂會煮壞！