椰絲: 100克， 牛奶: 20克， 黃油: 50克， 低筋麵粉: 35克， 蛋黃: 2個， 奶粉: 15克， 細砂糖: 55克
11室溫軟化黃油，加入糖攪拌均勻用電動攪拌器打發，黃油體積變大變白就好了 2兩次加入蛋黃攪拌均勻，一定要分兩次加哦
23加入牛奶攪拌均勻，然後加入奶粉 麵粉 椰絲用手揉成型
34然後揉成小球形狀，表面滾上椰絲依次排好放烤盤裡 這時烤箱180度預熱 做好椰絲球後170度烤15分鐘，至於溫度看你們自己的烤箱去定，中途有注意看椰絲球變化免得上色太重