原料

粉絲: 1把， 花甲: 看自己喜愛哈哈， 辣椒: 適量， 黃豆醬: 適量， 花生油: 一勺， 蒜: 一朵， 姜: 不喜歡可以不放， 生抽: 2勺， 水: 適量， 料酒: 2勺， 海鮮菇（各種菌類）: 適量

步驟

1花甲提前養兩小時讓它吐沙（放適量鹽，水剛好末過花甲即可），粉絲冷水泡軟，蒜剁成末，辣椒切段，生薑切絲，海鮮菇撕成條，黃豆醬，生抽，花生油，料酒1:2:1:2，可以根據自己口味適當調節

2把花甲倒入錫紙中，放入辣椒生薑調好的醬汁，先燒到花甲開口，放入適量水，放入海鮮菇，粉絲，煮5分鐘左右，即可享受美味啦；超級鮮哦！不要再沉迷於外面賣的花甲粉絲了你自己就能做哦！

3哈哈

4哈哈，色香味俱全