普通麵粉: 250g， 植物油: 120g， 雞蛋: 1個， 糖: 80g（可隨意增減）， 泡打粉: 5g
1把所有材料混合成團，放進冰箱冷藏半個小時以上。
2取出用油紙蓋著，用木棍掰成一塊厚度3厘米左右的長方形麵糰。
3直接放烤盤，進烤箱200度，20～25分鐘，表面焦黃就可以了，可以按自己的烤箱來調整溫度和時間。
4出爐後還是很軟，要在溫熱的時候切塊，等冷了就酥了一切會散。最後切好塊完全冷卻就可以放密封盒了。