原料

生抽: 適量， 姜: 1片， 雞: 半隻， 油: 少許

步驟

1將雞洗凈

2放入鍋內。

3加入適量的油。

4放入一片姜。

5定時2.5小時。

6到時間時，打開鍋蓋。

7色澤很好哦！

8把雞取出，裝盤。

9開撕。

10把蒜打扁

11剝皮，切碎。一定要很碎。

12加入適量的生抽、油。

13好吃?！

小技巧

千萬要小心燙，撕雞的時候寶寶手指都紅了。