青蘿蔔: 1根, 紅蘿蔔: 1根, 玉米: 1根, 豬骨: 適量, 姜: 3片, 鹽: 適量
1青紅蘿蔔去皮切滾刀塊,玉米切段放入鍋中備用
2豬骨加入薑片焯水
3將焯好水的豬骨夾到材料鍋中,加水煮45分鐘,撇去浮沫。 45分鐘後加入適量鹽。
這個湯煲45分鐘已經足夠,不需要煲太久。