青紅蘿蔔玉米豬骨湯

原料

青蘿蔔: 1根, 紅蘿蔔: 1根, 玉米: 1根, 豬骨: 適量, 姜: 3片, 鹽: 適量

步驟

1青紅蘿蔔去皮切滾刀塊,玉米切段放入鍋中備用

2豬骨加入薑片焯水

3將焯好水的豬骨夾到材料鍋中,加水煮45分鐘,撇去浮沫。 45分鐘後加入適量鹽。

小技巧

這個湯煲45分鐘已經足夠,不需要煲太久。


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