補氣益智湯

原料

排骨: 200克, 鳳爪: 6個, 松茸: 2朵, 黑木耳花生米: 適量, 甜玉米: 2根, 黃芪、黨參、枸杞: 適量, 薑片: 適量, 黃酒: 適量, 鹽: 適量

步驟

1花生米先冷水浸泡

2木耳浸泡洗乾淨待用

3玉米切段

4松茸洗凈切片

5排骨鳳爪過水洗凈慮干

6補氣藥材

7放入所有食材,加滿清水,大火燒開後改小火慢燉一小時

8撒上鹽、枸杞,滿滿一鍋補氣益智膠原蛋白湯完成

小技巧

花生益智,黃芪補氣,鳳爪含豐富的膠原蛋白


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