原料

芝士: 2片， 餃子皮: 8片

步驟

1準備工作

2餃子皮擀薄，芝士切4條，每條再對半豎切，再從中點橫著截斷，疊起，放在餃子皮一邊，捲起，收口處蘸水壓緊，兩邊壓實，用叉子壓出花紋。

3電餅鐺200度，倒油，煎炸至金黃即可。

小技巧

油可多些，不然很乾。