牛肉: 250g, 番茄: 一個, 地捫番茄膏小罐: 一罐, 蒜蓉: 一大勺, 牛油: 一大勺, 香葉: 兩片, 蒔蘿草: 少許, 百里香: 少許, 鹽: 少許, 糖: 少許
1番茄洗乾淨,切成小塊.
2牛肉洗乾淨,剁成肉末.
3燒熱鍋,然後小火融化牛油,放入蒜蓉,炒香.
4加入番茄,炒至軟爛.
5加入一小罐番茄膏,然後用番茄膏的罐子裝一罐水加入,然後攪拌均勻炒一炒.
6倒入牛肉糜,煮熟.
7加入香葉,一點蒔蘿草,一點百里香.
8待香味都煮出來了,加入鹽糖調味即可.
9混合煮好的意粉,撒上少許歐芹,完成!