原料

墨魚丸: 5顆， 泰式甜辣醬: 3勺

步驟

1墨魚丸徹底解凍，泰式酸甜醬備好

2將墨魚丸對半切開，然後切十字刀花，以便更好入味

3鍋中放油，將切好的墨魚丸放入鍋中小火香煎，煎至表面金黃即可

4待丸子稍涼即可淋上泰式酸甜醬，一道酸甜可口，令人食指大動的泰式酸甜墨魚丸就成功了，炎熱的夏天也可胃口大開。

小技巧

如果怕丸子煎的不好也可用烤箱烤哦