韭菜香菇鮮肉包

原料

香菇: 5朵, 豬肉: 200克, 酵母: 3克, 麵粉: 500克, 溫水: , 鹽: 適量, 姜: 片, 糖: 克, 蔥: , 胡椒粉:

步驟

1洗菜

2切內餡

3肉先剁好調味放冰箱

4拌出膠質

5在烤箱裡的面

6爆出來了

7好多洞洞

8發麵我就不說了,加點泡打粉好發多了,排氣後就可以包了。

9沒有一個有血緣關係

10出爐

11近照

12冷水上鍋,蒸25分鐘,悶5分鐘開鍋,汁都流出來了?

小技巧

先學好做饅頭才學做包了


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