青豆: ， 玉米?: 一個嫩棒子， 火腿腸: 一根， 油: 一勺， 鹽: 一小勺， 蚝油（可以沒有）: 一小勺
1把玉米粒扒下來 我一般用刀切 不太美觀 但是快 香腸切丁 豆子可以買剝好的 自己買一點回來剝也可以
2燒熱油 下火腿腸先炒香 火腿腸裡面雞精味精夠多了 不要再加這些 炒到邊緣略有焦黃 扒到一邊下玉米 豆子 也可以加胡蘿蔔 之類的愛吃的
3翻炒熟透 加鹽 加蚝油 翻炒十幾秒 嘗一下味道 吃一粒豆子 豆子熟了就全熟了 全程可用中大火 快炒
不用加水 加水了煮得比較爛 沒口感