老虎蝦: 5隻， 義大利面: 100g， 歐芹: 2支， 蒜頭: 8粒， 橄欖油: 100毫升， 鹽: 少許， 乳酪: 50g
1材料準備好 清洗 稱重 蝦後背打開 去黑線
2歐芹切碎 大蒜頭切碎去芯
3準備好~~
4根據義大利面袋子上的要求煮麵 我喜歡吃細面 所以挑最細的面 在鹽水燒開後放入義大利面 煮兩分鐘 撩出
5將蒜末放入煮熱的橄欖油中 爆香 放入大蝦 炒香 將義大利面放進去 黑胡椒放進去 歐芹沫放進去 放少許鹽 攪拌均勻
6擺盤 然後撒下喜歡的奶酪沫~