香濃增肥【牛油磅蛋糕】

簡介

  馥郁香濃牛油味,入口即化的美妙口感,僅這兩點,這能成為愛上這款高熱量蛋糕的最大理由。

原料

雞蛋100g(約兩隻),黃油100G,糖100G,低粉100G,淡奶油10ML,鹽少許,肉桂粉少許,泡打粉1/2勺,香草籽(可省)適量

步驟

1.黃油加糖打發成體積增大發白 2.分次加入蛋液攪拌均勻 3.加入鹽、香草、肉桂 4.最後一次加入篩過至少2遍的低粉和泡打粉(如果喜歡乾果可以在這步加入) 5.烤箱下層,170度50分鐘 ,待冷卻後脫模切片即可


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